对于“退酸剂”，网上的说法有好多种，还有叫“脱酸剂”“去酸增甜剂”等名字的。

那它到底是什么东西呢？其实面前并不解确，但不错说明的是，这些东西皆是三无家具。正因为是三无家具，是以才不知谈它到底是什么、有何身分。

有场地农业部门就曾发布见知书明确，“脱酸剂”“甜密素”“脱酸剂”“去酸增甜剂”等皆是莫得登记的三无家具，一些家具可能有砷酸盐。

砷酸盐残留容易对环境和东谈主类健康酿成阻挠，在现时食物安全料理中，是圮绝使用的，使用者和提供者皆将受到法律的制裁。相称是现时国度对于食物安全监管严格，一朝被查处，果农和果商皆要承担相应的法律包袱，好多果农也坚定到这种东西的害处，一般不会答应使用。

可是，正确使用养分剂增甜是无任何反作用的，大家也无谓对农业补助历程中正规的作念法过度惊怖和自高。

面前，好多肥料厂家皆在实行含有磷钾等元素的肥料，用来促使柑橘等加多甜度，这么的养分液皆是正规登记的，不错日常使用，对于树体无害，也不会酿成任何农残超标等，农户全皆不错接管访佛叶面肥、磷酸二氢钾之类来擢升果实甜度，这些皆属于养分肥料，无毒反作用。使用高磷高钾等叶面肥作用机理是擢升光互助用成果，加多光合产物，加快养分物资制造和漂浮，积蓄有机物等。

总的来说，正规渠谈购买的粑粑柑是不错宽心吃的，大家大家不必过于担忧。

经营制作

作家｜阮光锋 科信食物与健康信圮绝流中心科学技能部主任

审核｜韩宏伟 国度食物安全风险评估中心商酌员

经营｜钟艳平

责编｜钟艳平

审校｜徐来 林林